Propiedades del calabacín

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calabacin
El calabacín además de ser un vegetal delicioso y económico, tiene varios beneficios para la salud y el control del peso.

Cada una de estas verduras contiene, en promedio, solo 19 calorías y nada de grasas, así que podemos consumirla sin riesgo de engordar.

Entre las propiedades del calabacín se encuentra que ayuda a reducir la constipación y darle energía al cuerpo gracias a que contiene una dosis decente de fibra y proteínas.

Por otro lado, ayuda a fortalecer los huesos y mantenernos saludables gracias a sus altos niveles de hierro, calcio, fósforo, zinc y vitamina C. La mayoría de estos nutrientes se encuentra en la piel del calabacín, por lo cual es conveniente cocinarlo sin quitarle la cascara.

Debido a su alto porcentaje de agua, el calabacín es ideal para aquellas personas que no le gusta consumir líquidos durante el día ya que las mantiene hidratadas sin necesidad de beber.

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